Nährstoffe - Zink

ZINK - BOOST

Zink ist für seine zentrale Bedeutung bei vielen Zellvorgängen und der Immungesundheit bekannt. Es verbessert sowohl die angeborene als auch die adaptive Immunität, ist für die Funktion der Immunzellen entscheidend und spielt auch bei der Bildung und Modulation von Entzündungsprozessen eine wichtige Rolle. Bei Personen mit Zinkmangel verbessert die Zinkergänzung nicht nur die Interferon-Produktion/- Reaktion des Typs I und II, sondern auch das Überleben, die Reifung und die Tätigkeit der Immunzellen.

Zink ist für die Entwicklung der Immunzellen und für die Aufrechterhaltung der Aktivität von Immunzellen wie z. B. Neutrophilen, Monozyten, Makrophagen, NK-Zellen, B-Zellen und T-Zellen unerlässlich. Zinkmangel hingegen beeinträchtigt die Immunfunktion und begünstigt systemische Entzündungen. In Studien mit jungen Erwachsenen und älteren Probanden wurden durch die Nahrungsergänzung mit Zink die Kennzeichen für oxidativen Stress und die Bildung entzündlicher Zytokine verringert.

Zink ist für fast alle Vorgänge und Prozesse im menschlichen Körper unerlässlich. Beobachtungen bei Zinkmangel deuten darauf hin, dass das Fehlen von Zink die Immunantwort stark beeinträchtigt.

Zink wird gut absorbiert, wenn es im Mund aufgelöst wird, insbesondere wenn es in Form von Zinkacetat (dem Zinksalz der Essigsäure, des Hauptbestandteils von Essig) eingenommen wird. Es steht außer Frage, dass Zink ein wesentliches Spurenelement für alle lebenden Organismen und ihre biologischen Prozesse ist. Zink spielt eine Schlüsselrolle in über 300 Enzymen und ist an der Zellkommunikation, der Zellvermehrung, der Zelldifferenzierung und dem Überleben von Zellen beteiligt. Zudem spielt Zink eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Immunsystems in Bezug auf Pathologien, bei denen Zinkmangel und Entzündungen beobachtet werden.

Wir wissen, dass Zink von entscheidender Bedeutung für das Immunsystem ist. Vor allem bei älteren Menschen besteht eine erhöhte Wahrscheinlichkeit des Zinkmangels, der durch einen Rückgang der Serum- oder Plasma-Zinkspiegel belegt wird. Zinkmangel bei älteren Menschen kann die zinkabhängige Zellsignalisierung und damit die Immunfunktion beeinträchtigen.

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